Hampir segala orang pasti suka yang namanya kudapan manis. Beragam ragam kudapan manis kini ini telah banyak yang membuatnya. Ada kudapan manis berair dan juga kudapan manis kering. Keduanya bahkan sama populernya. Malah kudapan manis berair ketika ini menjadi salah satu hidangan yang diaplikasikan pada ketika acara pesta ataupun tasyakuran. Tipe kudapan manis berair ini mempunyai kandungan yang sehat sebab tak terbuat dari bahan pengawet. Kudapan kering juga sama sebab memang dihasilkan supaya penikmat merasakan rasa kudapan manis kering dengan aman. Resep kudapan manis kering dan kudapan manis berair ini bisa ditemukan dimana saja.
Resep kudapan manis berair
Banyak sekali aneka jenis kudapan manis berair yang ada ketika ini. kali ini aku akan memberikan sebagian sistem membikin kudapan manis berair yang gampang dengan bahan yang gampang ditemukan di sekitar rumah anda yakni kudapan manis pukis.
Bahan :
– 200ml santan
– ½ sendok makan ragi instan
– 50ml air hangat
– 3 butir telor
– 100gram gula pasir
– 150gram tepung terigu
– 1 kentang, rebus dan haluskan
Langkah-langkah:
1. Aduk ragi dengan air hangat hingga berbuih.
2. Panaskan santan hingga mendidih dan angkat.
3. Kocok gula dengan telor hingga mengembang dan tambahkan tepung terigu dengan mixer.
4. Tambahkan ragi yang sudah dilarutkan dan kentang.
5. Masukkan santan, kocok adonan hingga 15 menit
6. Panaskan cetakan dan diolesi margarine
7. Tuang adonan kedalam cetakan sekitar 2/3 komponen dan tutup. Tunggu hingga matang sekitar 15 menit dan angkat.
Resep kudapan manis kering
Resep kudapan manis kering yang banyak ditemui yakni kudapan manis lidah kucing. Salah satu resep kudapan manis lidah kucing ini sungguh-sungguh gampang sekali untuk dihasilkan.
Bahan-bahan:
– 600gr mentega
– 350gram gula halus
– 1sendok teh pasta vanili
– 600gram tepung terigu protein rendah
– 50gram susu bubuk fullcream
– 2sendok makan gula pasir
– 4 butir putih telor
– 2 kuning telor
Langkah-langkah membikin kudapan manis:
1. Kocok mentega, gula halus, pasta vanili sampai mengembang. Kemudian tambahkan kuning telor dan kocok kembali hingga berbuih.
2. Campur tepung terigu, susu kedalam adonan secara pelan.
3. Kocok putih telor pada wadah terpisah sampai mengembang dan masukkan gula pasir. Aduk hingga kaku.
4. Kemudian masukkan adonan putih telor pada adonan kuning telor dan diaduk hingga merata.
5. Tuang adonan kedalam plastic dan cetak layak selera.
6. Sesudah itu panggang kedalam oven yang bersuhu 160 derajat selama 20 menit.
7. Tunggu hingga matang dan kudapan manis lidah kucing siap dikenalkan.
Kedua resep kudapan manis hal yang demikian sangatlah gampang dihasilkan sebab bahan yang diaplikasikan juga gampang ditemukan. Selamat mencobanya dirumah dan nikmati resep bermacam-macam jenis kudapan manis ini dirumah anda sebagai sahabat bersantai.
Sumber: menumasakan.xyz
